酒廠

富特尼酒廠（Old Pulteney Distillery）創立於 1826 年，坐落於 蘇格蘭大陸最北端。早年，由於當地尚無道路，酒廠便透過船運來販售自家釀造的麥芽威士忌，成為該地區歷史悠久的海洋威士忌代表。

富特尼酒廠以其 獨特的「酒葫蘆」蒸餾器 聞名，這種特殊設計不僅影響了酒體風味，也成為酒廠標誌性的象徵。即使酒瓶設計亦仿效這個獨特形狀，展現品牌深厚的傳承精神。 富特尼的獨特魅力廣受 日本單一麥芽愛好者 推崇，許多品飲者更抱著朝聖心態，特意造訪這座歷史悠久的蘇格蘭酒廠，只為親眼見證這座 形狀奇特的蒸餾器。

富特尼酒廠（Old Pulteney Distillery） 創立於 1826 年，坐落於蘇格蘭最東北方的維克鎮（Wick），這座曾是 19 世紀歐洲鯡魚之都 的小鎮，見證了無數船隻駛入港口，交換 銀色飛魚（鯡魚）與金黃色的富特尼威士忌。

1826由James Henderson所創立，酒廠位置在蘇格蘭最北邊的位置。 在當時，通往城鎮的道路都尚未蓋起來，酒廠就已經利用船隻來販賣他所製作的麥芽威士忌。 酒廠自己本身有個非常有趣的歷史典故，他那沒有天鵝頸的蒸餾器最讓遊客津津樂道。在當時這個蒸餾器送到酒廠的時候，發現蒸餾器的高度高過酒廠的屋頂，所以酒廠經理就決定把他最頂端的部份給砍斷讓蒸餾器可以放進去蒸餾廠裏面。 所以現在富特尼的瓶子也做成像是蒸餾器的樣子來強調它的特色。隨著時間的流逝威士忌的品質依然維持在最好的狀態。傳統的技術和位於迎風面

來自於熟成過重泥煤威士忌的美國波本桶，再與熟成於西班牙雪莉桶的酒液達成美好的平衡

富特尼在1826年由James Henderson所創立，坐落於蘇格蘭最遙遠的東北方小鎮--維克鎮。酒廠為了紀念對維克鎮有重要貢獻的富特尼爵士，便以他來命名。富特尼依傍著海洋蒸餾和熟陳，使橡木桶中的酒液終年受到北極海風吹撫而造就十足海洋風格的富特尼威士忌。

自從吉姆·默里（Jim Murray）的《2012年威士忌聖經》（Whisky Bible 2012）將這款烈酒命名為「世界上最好的威士忌」以來，其存貨量就一直在提升。 富特尼15年在首次裝填的西班牙歐羅索雪莉橡木桶中進行了更進一步的熟成，所以使得它具有了聖誕蛋糕、巧克力和鹹味海風的味道。