酒廠

格蘭帝（Glen Scotia）酒廠坐落於被稱為維多利亞時代威士忌之都的蘇格蘭坎貝爾鎮，創立於1832年，是一家有著180餘年歷史的老牌威士忌酒廠，同時也是一家恪守傳統的小眾產區經典酒廠，目前隸屬於羅曼湖集團（Loch Lomond Group）。 在《威士忌聖經2020》中，格蘭帝酒廠的6款單一麥芽威士忌都獲得了90以上的高分

2021年格蘭帝限量版12年單一麥芽威士忌。 在第一次灌裝的波本威士忌和美國橡木桶中陳釀，然後在第一次灌裝的 Oloroso 豬頭桶和重燒焦的美國橡木桶中陳釀 12 個月。 雪莉酒和波本酒桶的組合營造出美味、溫暖和辛辣的特點，是搭配冬季菜餚的完美威士忌。 我們與愛丁堡巴爾莫勒爾酒店的行政總廚 Gary Robinson 合作，打造與這款威士忌完美搭配的節日菜餚。

蒸餾日期：2015年6月 裝瓶日期：2021年3月 橡木桶類型：1st Fill 波本桶

全台限量738瓶。 格蘭帝誕生在一個與眾不同的地方——蘇格蘭西海岸的一個小鎮，曾經成為「世界威士忌之都」。來自坎貝爾鎮的格蘭帝戰勝了大約三十家其他當地釀酒廠倒下的困境，憑藉定義坎貝爾鎮的精神，成為坎貝爾鎮僅存的三間酒廠之一。 格蘭帝2022冬季限定是款無泥煤的12年單一麥芽威士忌，熟陳於 1st Fill 波本桶中，接著過桶至 Amontillado 雪莉桶中 12 個月。以桶裝強度 53.3% 原酒酒精濃度裝瓶，非冷凝過濾，無添加焦糖著色。

從號稱「世界威士忌首都」到當今「失落的產區」，帶有獨特海洋及泥煤氣息、令資深威士忌迷深愛不已的蘇格蘭坎貝爾鎮威士忌產區，已從全盛時期曾擁有的三十多家蒸餾廠，碩果僅存上三家酒廠。 而其中，擁有近兩百年歷史的酒廠格蘭帝 Glen Scotia，更被譽為這個世代最好的時光印記，從豐厚歷史、獨特環境中，決定其威士忌的風格味道。

2023年格蘭帝酒廠帶來的坎培爾鎮嘉年華限定版威士忌，是一款擁有特別風格的單一麥芽威士忌，這款威士忌中的酒液在白波特桶中度過了12個月的時光，橡木桶中的風味與時間帶來的變化將讓威士忌展現出獨特風格。 「格蘭帝 坎培爾鎮嘉年華2023限定版單一麥芽威士忌」除了擁有白波特桶帶來的醇厚韻味外，格蘭帝酒廠的經典煙燻與海鹽氣息也能夠在威士忌酒體中展現，讓品味者在品嚐中感受創新。

格蘭帝雙桶系列推出全新充滿異國風情的蘭姆桶，其熟陳於初次使用的波本桶，並過桶至來自蓋亞那的 Demerara 蘭姆桶中 8 個月。 作為格蘭帝雙桶系列酒款之一，它展現了格蘭帝威士忌所擁有的高品質酒體及多樣化風味，且台灣限量首批到貨 240 瓶。