▍Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength – Single Malt Whisky

噶瑪蘭經典獨奏 Amontillado雪莉桶 威士忌原酒 單一麥芽威士忌

▍商品簡介

品牌／酒廠：Kavalan 噶瑪蘭酒廠

威士忌類型：單一麥芽台灣威士忌

國　　家：台灣

酒精濃度：50–59.9%

桶　　型：Amontillado 雪莉桶

▍品飲筆記

色　　澤：飽滿的紅褐色

香　　氣：層次飽滿豐富且具濃厚果香，輔以無花果乾、酸甜梅香，清新雅緻的牡丹香氣與之點綴；濃郁香甜的榛果及杏仁蘊含其中，佐以淡層次太妃糖及橡木風味

口　　感：酒漬櫻桃融合烤蘋果派香甜調性，咖啡、肉桂辛香帶出深厚層次。獨特柔和的雪莉口感，富有焦糖香氣，堅果與胡椒溫柔交織，尾韻綿延而悠美

尾　　韻：尾韻綿延而悠美

▍酒款介紹

珍稀的西班牙 Amontillado 雪莉酒桶僅於前中期具酒花覆蓋，其酒液色澤與風味介於 Fino、Oloroso 雪莉桶之間，有著揉合兩者間的細膩豐厚口感及芬醇香氣，獨特的烤杏仁和榛果風味則更顯鮮明，是相當獨具特色的不凡佳釀。

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