▍The Dalmore – King Alexander III

大摩 亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌

▍商品簡介

品牌／酒廠：The Dalmore 大摩酒廠

威士忌類型：單一麥芽蘇格蘭威士忌

年　　份：

國　　家：蘇格蘭

酒精濃度：40%

容　　量：700 ml

桶　　型：美國小批次波本桶、30年瑪度沙雪莉桶、馬德拉酒桶、西西里馬莎拉桶、葡萄牙波特酒桶、法國卡本內蘇維濃紅酒桶

▍品飲筆記

色　　澤：

香　　氣：紅莓子水果、鮮花及微微的百香果香氣

口　　感：鮮橙、香草豆莢、奶油焦糖以及杏仁氣息

尾　　韻：甜肉桂、荳蔻與辛香料的悠長尾韻

▍酒款介紹

這款威士忌是勇敢的化身，帶有非凡的創造力，和釀酒師畢生的功力。而大摩首席釀酒師，國際間素有天才釀酒師美稱的理查‧派特森（Richard Paterson），為了紀念當初這段獨特不凡、華麗不朽的故事，憑藉著他的天賦、經驗以及大摩多元而珍貴的橡木桶，費盡心力開創「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的單一麥芽威士忌——即大摩亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌。不只輝映了璀燦不滅的傳奇，更創造了獨一無二的威士忌珍釀。

這六款不同的橡木桶分別是：美國小批次波本桶、瑪度沙30年雪莉桶、馬德拉酒桶、來自義大利西西里島的馬莎拉桶、葡萄牙的波特酒桶，及法國卡本內蘇維濃紅酒桶。有如交響樂演奏般，各款橡木桶特色鮮明卻又彼此融合，創造出豐富奧秘的層次以及難以想像的和諧。

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